勒高消毒柜是通过红外发热管通电加热

勒高消毒柜采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至120至170摄氏度，才干达到消毒之意图。而里面的红外线加热器管的电极却是很简单由于潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就简单受潮氧化，在红外发热管管座处出现触摸电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。

消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”，并不是一切的东西放进去都能够消毒，包括部分餐具在内的东西，都是不适合用消毒柜消毒的。不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。 一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。由于这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温就简单溢出。消毒柜在作业状态下，内部温度可高达200摄氏度。常常在这些消毒过的五颜六色瓷器里放置食物，简单使食物遭到污染，损害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，由于其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会开释有害物质，损害人体健康。

消毒柜应水平放置在周围无杂物的枯燥通风处，距墙不宜小于30cm。要定时对消毒柜进行清洁保养，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜表里表面，禁止用水冲淋消毒柜。若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂清洗，再用干净的湿布抹净洗涤剂，用干布擦干水分。清洁时，留意不要碰击加热管或臭氧发生器。

（以上内容全部来源于网络，如有问题请联系我删除）